Socialinis kvapas: kava

Šį esė parašiau po Emanuelio Ryklio knygos „Tebūnie kava“, kurią labai gražiai išleido „Dvi tylos“, pristatymo. „Tebūnie kava“ pirmoji knyga lietuvių kalba, kurioje randame bene visus atsakymus į bazinius klausimus apie kavą. Kavai vis populiarėjant, daugėja ir literatūros apie kavą, tačiau didžiausia tos literatūros dalis yra techninė ir skirta specialistams — apie kavos ruošimą, skrudinimą […]

Kas yra kvapų (olfaktorinis) menas?

Neretai susiduriu su supratimu, jog kvapų menas — tai parfumerija. Na, gal dar nupjautos žolės arba verdamų koldūnų kvapas… Kvapus apibūdinantys žodžiai — tai tik gražūs kvepalų aprašymai. Jau daugiau kaip dešimtmetį kuriu kvapų meno kūrinius, rengiu parodas, skaitau olfaktorinio raštingumo pamokas, vedu eksperimentines Kvapų maišymo meno dirbtuves savo studijoje ir su grupe „Hortus apertus“.Kvapų […]