Socialinis kvapas: kava

Šį esė parašiau po Emanuelio Ryklio knygos „Tebūnie kava“, kurią labai gražiai išleido „Dvi tylos“, pristatymo. „Tebūnie kava“ pirmoji knyga lietuvių kalba, kurioje randame bene visus atsakymus į bazinius klausimus apie kavą. Kavai vis populiarėjant, daugėja ir literatūros apie kavą, tačiau didžiausia tos literatūros dalis yra techninė ir skirta specialistams — apie kavos ruošimą, skrudinimą […]